Na co zwrócić uwagę przy kupnie truskawek i jak je przygotować? [PRZEPISY I PORADY]

Zaczął się okres, podczas którego na każdym kroku można zobaczyć stoiska z pięknymi i czerwonymi truskawkami. Warto zatem wiedzieć, jak wybrać truskawki i w jaki sposób wykorzystać w daniach dla biegaczy.
Polskie truskawki są ciemniejsze i mają intensywny zapach Polskie truskawki są ciemniejsze i mają intensywny zapach CC BY 2.0 Flickr.com/slgckgc

Dlaczego warto je jeść?

Mało kto wie, że truskawka zawiera więcej witaminy C niż np. cytryna. Warto nadmienić, że witamina ta odpowiedzialna jest za usuwanie nadmiaru cholesterolu. Ponadto posiada właściwości bakteriobójcze i wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych. Żeby było mało, to chroni przed anemią i oczyszcza organizm.

Truskawki to przede wszystkim skarbnica takich witamin jak: A, B1, B2 i C. Oprócz tego owoce te odpowiedzialne są za dotlenienie krwi. Tak naprawdę regularne spożywanie truskawek uzupełni niedobory makro i mikroelementów oraz dostarczy odpowiednią dawkę wapnia, fosforu, żelaza i magnezu.

Po intensywnych treningach chcemy uzupełnić węglowodany, później przychodzi czas na białka. Posiłek spożywany po treningu powinien być bogaty właśnie w wymienione substancje. A jak wiadomo, truskawki dostarczają niezbędnych mikro i makroelementów. I spełniają potreningowe wymagania.

Na co zwrócić uwagę przy kupnie truskawek?

1. Naturalne truskawki nie są przerośnięte, mają piękny czerwony kolor i intensywnie pachną. Wobec tego te ogromne i o dziwnych kształtach owoce są najprawdopodobniej naszpikowane chemią.

2. Przy kupnie truskawek zapytaj sprzedawcę czy są uprawiane w Polsce. Wiadomo, że sprzedawca może kłamać. Ale jak to się mówi: Kto pyta, nie błądzi.

3. Warto zwrócić uwagę na kolor szypułki. Te naturalne powinny mieć mocno zielony kolor.

Koktajl z kaszy jaglanej Koktajl z kaszy jaglanej Fitmom.pl

Smoothie z truskawkami

Wszystkie składniki należy razem zblendować.

Koniecznie zjedz rano! Koniecznie zjedz rano! fot. Shutterstock

Owsianka z owocami

Truskawki można przygotować również razem z płatkami owsianymi. Wystarczy ugotować płatki (na mleku lub wodzie), a do nich dodać świeże i soczyste truskawki w towarzystwie innych sezonowych rarytasów.

PolskaBiega PolskaBiega VegeneratBiegowy

Naleśniki z truskawkami według Vegenerata Biegowego

PRZEPIS:

NALEŚNIKI

- 1 szklanki mąki pszennej,

- 3/4 szklanki mleka roślinnego,

- sok z 1 cytryny,

- skórka otarta z 1 cytryny,

- 1 łyżka syropu daktylowego,

- szczypta soli,

- odrobina oleju z pestek winogron (do ciasta) i kokosowego (do smażenia).

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i smażymy pojedynczo naleśniki na oleju kokosowym.

TOFU

- 1 kostka tofu naturalnego,

- 1/3 szklanki mleka,

- sok z 1 cytryny,

- odrobina ekstraktu cytrynowego,

- substancja słodząca - zgodnie z upodobaniami.

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki kremowy serek.

Możemy tworzyć własną kompozycję. To od was zależy, jak podacie smaczne naleśniki.

PolskaBiega PolskaBiega Tomasz Repeta

Lemoniada z truskawką i limonką

Podczas upałów należy zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Proponujemy orzeźwiającą lemoniadę z limonką i truskawką.

1. Do szklanki nalej wodę.

2. Wrzuć do niej limonkę i truskawkę.

3. Oprócz tego delikatnie wyciśnij sok z limonki i również dodaj do wody.

PolskaBiega PolskaBiega Tomasz Repeta

Jogurt naturalny z truskawkami, bananem, granatem i musli

Ten przepis jest również błyskawiczny.

1. Przygotuj jogurt naturalny i przelej do miski.

2. Na wierzch dodaj odrobinę musli, pokrojoną truskawkę, banana i na sam koniec możesz dodać również granat.

Propozycja idealna na śniadanie.

Komentarze (7)
Na co zwrócić uwagę przy kupnie truskawek i jak je przygotować? [PRZEPISY I PORADY]
Zaloguj się
  • vontomke

    Oceniono 3 razy 1

    Przestańcie z tym "oczyszczaniem organizmu". Z naukowego punktu widzenia to bdzura, do oczyszczania organizmu służy organ pospolicie zwany dupą, a jak ktoś jest bardziej ambitny to powie układ pokarmowy.

  • pablo35

    Oceniono 1 raz 1

    artykuł zawiera lokowanie produktu :)

  • berig123

    Oceniono 1 raz 1

    I mają od penisa i ciut, ciut cukru!!!

  • student_zebrak

    Oceniono 1 raz 1

    ale nie piszecie, czy to musi byc plantacja eko, a woda ze zrodla oligocenskiego, poswiecona przez kaplana.

  • plastikpiokio

    0

    zwrocic należy uwagę na to aby były czerwone ---bo można najesc się agrestu golonego

  • antares777

    0

    A jak tam u nich z usuwaniem plam? I czy do dizla też sie nadajom?

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX