Co zjeść przed bieganiem? Przekąski okołotreningowe
Co zjeść przed bieganiem? Przekąski okołotreningowe
Agnieszka Kwiatkowska,
Co zjeść przed treningiem, jeśli do jego rozpoczecia zostało niewiele czasu? Ma być smacznie, lekko i energetycznie. Zanim pójdziesz pobiegać musisz przyswoić trochę paliwa, bez tego twój trening nie będzie efektywny. Sprawdź, kilka prostych przepisów na przekąski okołotreningowe, które z łatwością wykonasz samodzielnie w domu.
Budyń czekośliwkowy. Co jeść przed treningiem? http://kuchniasportowca.pl
Budyń czekośliwka
Składniki:
- Śliwki, słodkie- 170 g (4 szt.) - Gorzka czekolada - 20 g (1 pasek) - Kasza jaglana - 40 g - Mleko 2% lub roślinne - 200 g - Kakao - 1 łyżeczka (5 g) - Daktyle - 20 g (4 szt.) - Sól - szczypta
Wykonanie:
1. Kaszę jaglaną opłucz na sitku wrzątkiem. 2. Wyjmij pestki ze śliwek, pokrój je na mniejsze kawałki. 3. Zalej śliwki i kaszę w garnuszku mlekiem, dodaj daktyle i gotuj z dodatkiem soli na małym ogniu około 15 minut. 4. Po tym czasie dodaj czekoladę, wymieszaj aby się rozpuściła i dodaj kakao. 5. Zblenduj na gładki budyń. 6. Zimą możesz użyć 40 g suszonych śliwek zamiast świeżych
Brzoskwiniowy mus jogurtowy z chrupiącą posypką http://kuchniasportowca.pl
Brzoskwiniowy mus jogurtowy z chrupiącą posypką
Składniki:
Mus - Dojrzałe, słodkie brzoskwinie - 80 g (1 szt.) - Banan - 120 g (1 szt.) - Liść mięty - 2 szt. - Jogurt naturalny - 100 g
Posypka
- Płatki jaglane - 20 g - Olej kokosowy - 3 g - Migdały - 10 g - Cynamon - szczypta - Miód - 6 g (1/2 łyżeczki)
Wykonanie:
1. Na patelni rozpuść olej, dodaj płatki, posiekane drobno migdały i praż przez około minutę, raz po raz mieszając. 2. Dodaj miód i cynamon i mieszaj aż płatki wchłoną miód. 3. Kiedy posypka ostygnie, posyp nią mus. 4. Brzoskwinie zblenduj z bananem. 5. Wymieszaj z jogurtem.
- Ciecierzyca w puszce lub ugotowana - 240 g (1 puszka) - Masło orzechowe lub słonecznikowe - 50 g (2 łyżki) - Daktyle - 50 g (1 garść) - Cynamon - 5 g (1 łyżeczka) - Wiórki kokosowe - 40 g (1/2 szklanki) - Cynamon - 10 g (do obtoczenia)
Wykonanie:
1. Daktyle zalej wrzątkiem i zostaw na chwilę do namoczenia. Przed dodaniem do masy dobrze je odsącz. 2. Wylej zalewę, w której znajduje się ciecierzyca, opłucz ją pod bieżącą wodą. 3. Zblenduj z masłem orzechowym, daktylami i cynamonem. 4. Wymieszaj z wiórkami kokosowymi. 5. Uformuj nieduże kulki, a następnie oprósz je cynamonem.
- Kasza jaglana - 40 g suchej - Woda - 240 g (1 szklanka) - Sól - szczypta - Kwaśne jabłko - 250 g (1 duża szt.) - Cynamon - 1/3 łyżeczki - Mleko krowie lub roślinne - 100 ml - Miód - 12 g (1 łyżeczka)
Wykonanie:
1. Kaszę przepłucz wrzątkiem i ugotuj w 1 szklance wody razem z pokrojonym jabłkiem i szczyptą soli. 2. Kiedy będzie gotowa (ok. 12-15 min.) dodaj cynamon, miód i mleko. 3. Zblenduj na gładko.
